«23 июля День дачника»

День дачника для России особый праздник. Лето неразрывно связано с дачей для миллионов россиян. Для больших городов дача является возможностью отдохнуть от суеты и проблем, окунутся в природу и глотнуть свежего воздуха. В советские времена дачи жителей городов были прежде всего местом для выращивания картофеля, клубники, других овощей и фруктов. Но дача все равно оставалась в первую очередь не местом отдыха, а источником плодов и овощей, источником сырья для заготовок на зиму. Дачники варили варенье, закатывали соленья, спускали в погреба ящики с пересыпанной песком морковкой и свёклой, заготавливали картошку на хранение. И сегодня дачники продолжают славное дело садоводства и огородничества во благо своих родных и близких, а плоды их труда ложатся в основу щедрого хлебосольного семейного стола!