Мастер-класс по росписи печенья «Жамки»!

Приготовьтесь к волшебному мастер-классу, где вы научитесь создавать восхитительные новогодние узоры на печенье! Научитесь основам росписи, узнаете секреты цветовых сочетаний и создадите собственные уникальные дизайны. Сеанс включает практику и демонстрацию.

Безопасность и простота процесса
Узнайте секретные техники росписи
Создайте узоры своими руками
Что такое пряники жамки?

В дореволюционной России пряники первого типа так и назывались – пряниками. А второго – жамками. То есть, это были вообще не пряники. «Жамка мятная крупная,» – обещала реклама «Кондитерской фабрики печенья, пряников, конфет и шоколада А. М. Холчева в Орле».

Тесто для таких якобы пряников просто мяли руками, то есть жамкали. Отсюда и название. А потом выпекали – без специальной формы и без пряничных досок. Технология элементарная. Разве что для аромата могли добавить мяту, мёд, толчёные орехи или что-нибудь подобное. Иногда покрывали глазурью, но чаще обходились без этого. Жамки – пряники эконом-класса.

Создай подарок на Новый год для своих близких

Подарите себе или близким незабываемое угощение и новые навыки!